Pstruh s brynzou a koprem
Recepty, Ryby
Suroviny
- 1 pstruh
- 1 lžíce brynzy
- 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
- sůl
- koření na ryby
- celý kmín
- máslo
- citrón
Postup Pstruh s brynzou a koprem
Postup přípravy receptu
-
Pstruha omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou.
Lžíci brynzy umícháme se lžící čerstvého kopru a směsí naplníme bříško pstruha. Takto upraveného vložíme na plech, posypeme rybím kořením, posypeme celým kmínem a poklademe plátky másla.
Vložíme do rozpálené troby na 200 stupňů a grilujeme asi 10-15 minut