Pomazánka se žampiony

Recepty, Pomazánky

Suroviny

100 g sterilovaných žampionů
100 g měkkého tvarohu
100 g majolky
2 žloutky (vařené)
sůl
pažitka
2 lžičky plnotučné hořčice
trocha mletého kmínu

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si vajíčka natvrdo. Promícháme tvaroh s majolkou, hořčicí, postrouhanými žloutky. Vše vyšleháme a ochutíme solí a kmínem. Pak pokrájíme zcezené žampiony a vmícháme je do našlehané směsi.

  2. Pomazánku zdobíme posekanou pažitkou na plátkách veky či chleba. Můžeme i do pomazánky zamíchat trochu sekané pažitky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!