Plněné ořechy
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 250 g másla
- 130 g moučkového cukru
- 250 g hladké mouky
- 60 g mletých vlašských ořechů
- 60 g strouhanky
- Náplň
- 160 g mletých vlašských ořechů
- 160 g cukru
- 1 žloutek
- 3 lžíce rumu
- 250 g másla
- čokoládová poleva
Postup Plněné ořechy
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto promícháme a vypracujeme v hladké těsto.
Připravíme si formičky na ořechy a začneme plnit. Fomičky nesmí být plné až k okraji, protože těsto nabude a pak to není pěkné.
Naplníme formičky a ty pak dáme na plech a do trouby.
Upečeme je do růžova. Ještě teplé vyklepáváme z formiček a necháme vychladnout.
Po vychladuní plníme ořechovou náplní a přilepíme k sobě dvě půlky.
Nakonec oříšek smočíme v čokoládové polevě a necháme čokoládu ztuhnout.