Petrželová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 větší petržel
- 1/4 kedlubny
- 10 g celeru
- cibule
- mouka
- sůl
- 1/4 lžíce kari
- 4 brambory
- ",
Postup Petrželová polévka
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nasekanú cibuľku. Pridáme na jemno nastrúhanú zeleninu, okrem zemiakov, orestujeme, pridáme múku, opražíme a zalejeme vodou. Privedieme k varu.
Pridáme na kocky narezané zemiaky, kari, osolíme a uvaríme do zmäknutia zemiakov.