Pažitkový svitek M.D.Rettigové
Recepty, PolévkyPostup Pažitkový svitek M.D.Rettigové
Postup přípravy receptu
-
V mléce rozšleháme žloutky, přidáme špetku soli a mouku a pažitku. Na rozpálenou pánev dáme tuk.
Nalijeme těsto a upečeme z obou stran omeletku. Pak ji pevně zatočíme a ostrým nožem krájíme na tenké roládky.