Panenka v listovém těstě

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

2 ks vepřové panenky
sůl
2 stroužky česneku
grilovací koření
2 lžíce oleje
nasekaná petrželová nať
400 g listového těsta
1 vajíčko na potření těsta

Postup přípravy receptu

  1. Maso očistíme, umyjeme, osolíme.

  2. Grilovacie korenie zmiešame s olejom a rozotretým cesnakom. Mäso potrieme marinádou a necháme odležať pár hodín.

  3. Potom mäso sprudka opečieme na teflónovej panvici.

  4. Lístkové cesto rozvaľkáme a prerežeme na 2 časti, panenky položíme na cesto a posypeme petržlenovou vňaťou.

  5. Urobíme záviny. Dáme na plech a potrieme vajíčkom.

  6. Pečieme na 180°C podľa potreby.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!