Palačinky plněné uzeným lososem
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- 125 g polohrubé mouky
- sůl
- sušená petržel a
- špetka bazalky
- 200 g uzeného lososa plátky
- 2 lžíce majonézy (měla jsem s karamelizovanou cibulkou)
- olej na smažení
- kopr na ozdobu
Postup Palačinky plněné uzeným lososem
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout.
Usmažíme palačinky, necháme vychladnout a potřeme lehce majonézou.
Poklademe lososem, stočíme a zabalené do potravinové folie necháme uležet (ale dají se jíst hned).