Ovocný chlebíček z kyšky

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 lžíce sušených brusinek
100 g ovocný chlebíček
500 ml polohrubé mouky
200 ml moučkového cukru
100 ml slunečnicového oleje
350 ml kyšky
2 vanilkové cukry
1 vejce
1 kypřící prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

  1. Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Ovocný chlebíček nakrájíme na menší kostičky a promícháme s brusinkami a 1 vanilkovým cukrem.

  2. Do mísy dáme mouku, moučkový a vanilkový cukr, vejce a kyšku. Elektrickým šlehačem šleháme asi 3 minuty, poté vmícháme prosátý kypřící prášek a nakonec nakrájený ovocný chlebíček a brusinky.

  3. Těsto vylijeme do připravené formy, kterou vložíme do předem vyhřáté trouby na 170°C a pečeme asi 60 minut.

  4. Upečený chlebíček necháme ve formě asi 10 minut chladnout a poté vyklopíme. Studený pocukrujeme nebo ozdobíme polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!