Ovocná žemlovka
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1 veka
- 4-6 meruněk
- 6-8 jahod
- pár kuliček hroznového vína
- 250 g tvarohu
- mléko
- vejce
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- skořice
- cukr
- máslo
- rozinky
Postup Ovocná žemlovka
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh smícháme s pudinkem, cukrem a dle potřeby mlékem.
Veku nakrájíme na plátky. Do misky nalijeme mléko.
Jednotlivé plátky namáčíme do mléka a poklademe na dno a boky zapékací misky. Na veku nalijeme tvaroh, posypeme rozinkami. Na rozinky rozložíme střídávě pokrájené ovoce. Ovoce posypeme cukrem a skořicí. Poklademe opět namočenými plátky veky.
Vajíčko rozmícháme s mlékem a polijeme jím povrch. Ještě poklademe plátky másla a dáme zapéct než povrch zezlátne.
Hotové posypeme moučkovým cukrem.