Ostrá pomazánka z vajec, křenu a lučiny
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 5 vajec natvrdo uvařených
- 1/2 skleničky ostrého křenu
- 3 až 4 ředkvičky nastrouhané
- 3 lžičky hořčice
- 1 velká cibule
- 1 lžička červené mleté papriky
- petrželka
- pažitka
- 2 Lučiny nebo jedna krabička Lučiny
- 1 malá majolka
- sůl
- pepř
Postup Ostrá pomazánka z vajec, křenu a lučiny
Postup přípravy receptu
-
Uvařená vejce rozmačkáme nebo nastrouháme na struhadle nahrubo, pak přidáme křen ze skleničky (může být čerstvý) a přimícháme lučinu, hořčici, zakysanou smetanu, papriku, bylinky a koření.
Pak už jen přidáme nasekanou cibulku, podle potřeby můžeme pak zjemnit ještě majonézou.