Okurkové jednohubky s avokádem
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- Na pomazánku:
- 1 zralé avokádo
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl
- pepř
- Dále:
- velká salátová okurka
- sušená rajčata
Postup Okurkové jednohubky s avokádem
Postup přípravy receptu
-
Avokádo podélně rozpůlíme, vyndáme pecku a vydlabeme dužninu. Rozmačkáme ji vidličkou, přidáme prolisovaný česnek, citronovou šťávu a sůl a pepř podle chuti.
Okurku omyjeme a nakrájíme na centimetr vysoká kolečka. Na každé kolečko naneseme lžičku avokádové pomazánky a ozdobíme kouskem sušeného rajčete.
Necháme krátce vychladit a podáváme.