Odlehčená majonéza z tvarohu
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 250 g tvarohu ve vaničce
- 5-6 lžic oleje
- 2 lžičky hořčice
- mléko nebo smetana na vaření podle potřeby
- sůl
- mletý pepř
- špetka cukru
- citronová šťáva
Postup Odlehčená majonéza z tvarohu
Postup přípravy receptu
-
Připravíme vyšší, užší nádobu a ponorný mixér. Vložíme tvaroh, hořčici, olej a sůl s pepřem.
Mixujeme a podle potřeby doléváme mléko na požadovanou konzistenci.
Nakonec zakápneme citronem a dochutíme špetkou cukru. Mixujeme do hladké, nadýchané omáčky.