Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob

Recepty, Těstoviny

Suroviny

čínské nudle (když neseženeme, můžeme použít i špagety)
2 kuřecí prsíčka
mražená zelenina - Čínská nebo Thajská (větší balení)
sůl
pepř
koření
olivový olej
sojová omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme kořením na kuřecí maso, nebo použijeme klasicky pepř a sůl. Rozehřejeme pánev, nalijeme olivový olej, přidáme prsíčka a restujeme do té doby, než budou bílá a měkká.

  2. Prsíčka vyndáme z pánve, dáme je do jiné nádoby a do pánve nasypeme mraženou zeleninu, kterou můžeme podlít trochou vody, dochutit sojovou omáčkou a restujeme, dokud zelenina nebude měkčí.

  3. Mezitím dáme vařit nudle podle návodu na obalu.

  4. Když už je zelenina skoro měkká, přidáme k ní kuřecí maso a ještě chvilku restujeme.

  5. Nakonec směs smícháme s nudlemi, případně můžeme ještě dochutit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!