Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- čínské nudle (když neseženeme, můžeme použít i špagety)
- 2 kuřecí prsíčka
- mražená zelenina - Čínská nebo Thajská (větší balení)
- sůl
- pepř
- koření
- olivový olej
- sojová omáčka
Postup Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme kořením na kuřecí maso, nebo použijeme klasicky pepř a sůl. Rozehřejeme pánev, nalijeme olivový olej, přidáme prsíčka a restujeme do té doby, než budou bílá a měkká.
Prsíčka vyndáme z pánve, dáme je do jiné nádoby a do pánve nasypeme mraženou zeleninu, kterou můžeme podlít trochou vody, dochutit sojovou omáčkou a restujeme, dokud zelenina nebude měkčí.
Mezitím dáme vařit nudle podle návodu na obalu.
Když už je zelenina skoro měkká, přidáme k ní kuřecí maso a ještě chvilku restujeme.
Nakonec směs smícháme s nudlemi, případně můžeme ještě dochutit.