Nadýchané banánovo - kakaové vafle
Recepty, MoučníkySuroviny
- 200 g hladké mouky
- 80 g krupicového cukru
- špetka soli
- 3 lžíce kakaa
- 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
- 100 g rozpuštěného másla
- 2 velké hodně zralé banány
- 3 vejce
- 100 ml mléka
- 3 lžíce rumu
Postup Nadýchané banánovo - kakaové vafle
Postup přípravy receptu
-
V jedné míse promícháme sypké ingredience - mouku, cukr, špetku soli, kakao a kypřící prášek.
Banány rozmačkáme vidličkou (vůbec nevadí, když zůstanou celé malé kousky banánů) a dáme do druhé mísy. Přidáme všechno tekuté - rozpuštěné zchladlé máslo, vejce, mléko a rum. Lehce prošleháme dohromady. Pak přilijeme k moučné směsi a promícháme.
Těsto roztíráme lžící do rozehřátého vaflovače a postupně pečeme vafle. Podáváme buď jen pocukrované nebo můžeme doplnit džemem, šlehačkou nebo zakysanou smetanou.