Nadívané rohlíčky
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 200 g hladké mouky
- 170 g másla
- 5 lžic čokoládových vloček
- 75 g zakysané smetany
- čokoládová poleva
- mouka na vá
Postup Nadívané rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
Do mísy prosejeme mouku, přidáme na drobné kousky nakrájené máslo a prsty propracujeme v drobenku. Přidáme smetanu.
Zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme a necháme 1 hodinu odležet v chladu.
Vychlazené těsto rozválíme na plát, ze kterého nakrájíme 16 čtverců. Příčně na každý nasypeme čokoládové vločky a přes roh každý zatočíme.
Ruličky opatrně přeneseme na pečící papír a ohneme do rohlíčků.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 20 minut.
Horké rohlíčky rozdělíme na talíře a pokapeme čokoládovou polevou.