Muffiny s povidly a tvarohem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 hrnku cukru
- 1,5 KL jedlé sody
- 2 vejce
- 1 hrnek smetany (může být 33% ale stačí i 12%)
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 200 g tvarohu
- cukr podle chuti
- švetková povidla
Postup Muffiny s povidly a tvarohem
Postup přípravy receptu
-
V misce promícháme sypké surovina a postupně přidáme vejce, smetanu a máslo. Vše dobře promícháme. Do formiček na muffiny si připravíme košíčky.
Asi do 1/3 košíčku naplníme těsto, přidáme lžičku tvarohu a lžičku povidel a zakryjme opět těstem. Muffiny posypeme nahrubo rozsekanými ořechy nebo mandlovými lupínky.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 15-20 minut, dle trouby.