Mrkvový řez
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 200 g krystalového cukru
- 100 ml oleje
- 400 g jemné strouhané mrkve
- 400 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- tronová šťáva z 1 citrónu
- citronová kůra z 1 citronu
- povidla
- čokoládová poleva nebo kokos
Postup Mrkvový řez
Postup přípravy receptu
-
Žĺtky, cukor a olej vymiešame do peny. Pridáme mrkvu, múku zmiešanú s kypriacim práškom a sneh s bielkov. Vmiešame citrónovú šťavu.
Cesto dáme na plech, upečieme a po vychladnutí potrieme vyššou vrstvou lekváru (asi 3 mm). Polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme kokosom.