Mrkvový koláč se zakysankou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1,5 hrnku jemně nastrouhané mrkve
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 hrnku cukru
- 1/2 hrku oleje
- 1/4 hrnku bílého jogurtu
- 2 vejce
- 1/2 hrnku sekaných lískových oříšků
- 1/4 hrnku sušených brusinek - namočených ve vroucí vodě
- 1/2 prášku do pečiva
- špetku soli
- 1/2 lžičky skořice
- šťáva z citronu
- kelímek zakysané smetany
- 1- 2 vanilkové cukry
Postup Mrkvový koláč se zakysankou
Postup přípravy receptu
-
Vejce, olej a jogurt trochu našleháme, přidáme ostatní suroviny a řádně promícháme.
Těsto dáme do vymazané a vysypané koláčové formy a pečeme v předehřáté troubě na 180-190C° přibližně 30 minut.
Po upečení ještě teplý koláč pokapeme šťávou z citronu a necháme vychladnout. Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a natřeme ji na koláč.