Moučník s příchutí citronu
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 vejce
- 140 g pískového cukru
- 1 jablko
- 250 g polohrubé mouky
- 1 KL prášku do pečiva
- 1 Kl jedlé sody
- 2 Kl kakaa
- 1 Kl skořice
- šťava a kůra z 1 citrónu
- 30 g rozinek
- 30 g mletých vlašských ořechů
- 40 g kandovaného ovoce
- 70 ml oleje
- 70 ml mléka
- Tuk a strouhaný kokos na vymazání a vysypání plechu
- Čololáda na vaření
Postup Moučník s příchutí citronu
Postup přípravy receptu
-
Vymažeme a vysypeme si plech. Jablko omyjeme rozpůlíme vykrojíme jádřinec a dužinu nakrájíme na kostičky. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou, kakaem, skořicí, citronovou kůrou a šťávou, rozinkami, kandovaným ovocem, ořechy a nakrájeným jablkem.
Poté směs promícháme s našlehanými vejci olejem a mlékem. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme 25 až 30 minut. Na horký moučník nastrouháme čokoládu na vaření a posypeme kokosem.