Moje zapečená cuketa
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 50 dkg cukety
- 10 dkg tvrdého sýra
- 25 dkg šunky
- 2 vejce
- 3 lžíce oleje
- půl menší cibule
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce celozrnné mouky
- + 2 lžíce hladké mouky
- půl prášku do pečiva
- zelená petrželka
- grilovací koření
- sůl dle potřeby
- (pokud nedietně, tak dát jen hladkou mouku)
- menší plech
Postup Moje zapečená cuketa
Postup přípravy receptu
-
Cuketu okrájíme, vybereme vnitřek a na hrubém struhadle nastrouháme, pokud je moc vodová trošku vymačkat, taktéž nastrouháme sýr a šunku.
Cibuli a česnek nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, olej, petržel, grilovací koření, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
Rozehřejeme si troubu asi 5 minut předem, pečeme na 200°C asi 30 minut. Není moc vysoká. Příloha brambory a salát.