Mléčná marcipánová hmota
Recepty, Zdobení
Suroviny
- 1/2 kg moučkového cukru
- 1/4 kg sušeného mléka
- 1 lžíce pšeničného sirupu nebo glukózy
- pár kapek mandlové tresti podle chuti
- 2 lžíce vody
Postup Mléčná marcipánová hmota
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs.
Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si jen namáčíme ruce ve vlažné vodě a zpracováváme tak dlouho až je hmota pěkně propracovaná a vláčná.
Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko. Vhodná na potahování i na modelování.