Míchaná tofu vajíčka
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1/2 balení tofu (nejlepší je to z lahůdkového)
- žampiony
- cibulka
- černá sůl
- pepř
- rajčata
- kurkuma
- oregáno
Postup Míchaná tofu vajíčka
Postup přípravy receptu
-
Nakrájím na tenké plátky cibulku a nechám ji zesklovatět na oleji.
Poté přihodím hrst žampionů a nechám chvíli opékat.
Mezitím vidličkou rozdrobím tofu a nakrájím na jemno pár cherry rajčátek. Obojí přihodím na pánev a chvilku společně opékám (rajčata pustí trochu vody, kdyby ste je nepoužívali, tak je dobré směs trochu podlít vodou).
Po chvilce opékání dochutím sypkými ingrediencemi a můžu podávat.