Mexické vlny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 250 g cukru moučka
- 1 dl vody
- 1 dl oleje
- 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- kakao
- zakysaná smetana
- čokoláda
Postup Mexické vlny
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme vejce s cukrem, vodou a olejem, poté přidáme mouku a práškem do pečiva.
Těsto si rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao. Nejprve nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech světlé těsto a poté na to lžičkou různě nacákáme tmavé těsto.
Uvaříme pudink a ještě teplý ho poklademe lžící na těsto.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C, cca na 30 minut.
Po vychladnutí navršíme na dezert zakysanou smetanu smíchanou s cukrem. Povrch postrouháme čokoládou a dáme vychladit do lednice.