Medové 'koroptve'

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

bůček nebo krkovice
balíček sušených švestek
Marináda:
2 PL kečupu
2 PL medu
2 PL sojové omáčky
chilli
pepř
2 PL česnekové pasty (nebo 6 stroužků česneku se solí)

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa posolit, natřít marinádou, poklást sušenými švestkami (můžou se nechat máčet v rumu nebo slivovici), zabalit závitek, připíchnout parátkem, potřít dokola marinádou, podlít vodou. Sušené švestky můžeme přidat i k masu do pekáčku. °CPéct na 180°C, pak na 160°C 30-45 minut. Podáváme s knedlíkem a zelím, nebo bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!