Medová majonéza
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 2 PL medu
- 2 žloutky
- 250 ml rostliného oleje
- 1 KL hořčice
- citronová šťáva
Postup Medová majonéza
Postup přípravy receptu
-
Med dobře vyšleháme se žloutky. Postupně po kapkách přidáváme olej.
Hořčici smícháme s trochou citronové šťávy (ze začátku raději méně, vždy se dá přidat) a vmícháme do zbytku majonézy.
Uchováváme v chladničce.