Postup Matcha latte

Postup přípravy receptu

1. Mléko zpěníme jako při přípravě cappuccina (jako mléko zde označujeme rostlinná mléka např. sojové).

2. V jiném šálku rozmícháme čaj Matcha ve 2 dl asi 70°C horké vody (tedy v žádném případě ne vařící, protože by se čaj znehodnotil).

3. Do sklenice přelijeme našlehané mléko i s pěnou a pomalu po okraji sklenice přiléváme Matcha čaj.