Mangoldové řapíky s kari omáčkou

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

řapíky mangoldu (množství dle potřeby, cca 10 ks)
2 rajčata
máslo
pepř
sůl
Omáčka:
200 ml jogurtu
1 lžička kari
1 lžička citronové šťávy
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Maslo rozohrejeme a stopky mangoldu na ňom opekáme asi 5 minút. Musia ostať chrumkavé.

  2. Všetky prísady na omáčku premiešame.

  3. Paradajky nakrájame na kolieska a rozložíme na tanier. Pridáme stopky mangoldu a prelejeme jogurtovou omáčkou. Ihneď podávame.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!