Losos na másle s bramborovou kaší
Recepty, Ryby
Suroviny
- plátky lososa
- koření na ryby
- citron
- brambory
- mléko
- máslo
- sůl
- případně jiné koření, které preferujete
Postup Losos na másle s bramborovou kaší
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a dáme vařit.
Poté je vyndáme a dáme do mixéru s trochou mléka a soli. Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané).
Lososa omyjeme a očistíme od kůže (já ji nenechávám).
Na pánvičce necháme na mírné teplotě rozehřát trochu másla (opravdu dávám jen na vymazání).
Dusíme pod pokličkou cca 10 minut, posypeme kořením na ryby.
Hotového lososa pokapeme trochou citronu.