Letní závitky – sushi
Recepty, Minutky
Suroviny
- Rýžový papír
- Salát (najlepsie zmes rozlicnych)
- okurka mala
- Avokádo zrale
- Losos filet
- Mrkev mlada
- Sůl
- pepř
Postup Letní závitky – sushi
Postup přípravy receptu
-
Nie kazdy ma rad japonske riasy nori a tie sa daju nahradit ryzovym papierom.
Papier navlhcime podla navodu a nan poukladame na jemno (julien) nakrajanu mrkvu, uhorku a salat, takisto na mensie kusky nakrajame zrele avocado, ked ako sushi tak pridame cerstveho suroveho lososa, (ked nemame dame udeneho).
Ochutime a vsetko pekne zrolujeme ako palacinu a velmi ostrym nozom nakrajame na sushi. Podavane s omackou na macanie ako sladka chilli alebo s majonezou- tatarkou.