Lahodná miňonková bábovka
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 100 g másla
- 150 g krupicového cukru
- 200 ml mléka
- 200 g polohrubé mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 lžička sušené citronové kůry
- 2 balení Miňonek
Postup Lahodná miňonková bábovka
Postup přípravy receptu
-
Povolené máslo, cukr a žloutky vyšleháme do světlé pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh.
K máslové pěně přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
1/3 těsta nalijeme do vymazané formy, poklademe prvním balením Miňonek, nalijeme druhou třetinu těsta, dáme druhé balení Miňonek a nalijeme zbytek těsta. Pečeme při 170 °C cca 30-35 minut, upečení vyzkoušíme špejlí.