Kuřecí stehna na slanině a zázvoru
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí stehna
- 50 uzené slaniny
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 cm zázvoru
- 200 ml světlého piva
- sůl
- pepř
- olej
- lžíce másla
Postup Kuřecí stehna na slanině a zázvoru
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna osolíme a opepříme. Na pánev si dáme asi lžíci oleje a stehna opečeme z obou stran. Vytáhneme a do výpečku přidáme slaninu nakrájenou na kostičky.
Po chvíli přidáme cibuli nakrájenou na drobno a nastrouhaný zázvor, nakonec česnek na plátky. Až cibule lehce zrůžoví, zalijeme to pivem a necháme asi 5 min povařit.
Do pekáčku položíme stehna zalijeme připravenou slaninu s cibulí a pivem a poklademe kousky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.