Kuřecí placičky se špenátem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g kuřecích prsíček
- 500 g mraženého listového špenátu
- 1 vejce
- 50 g parmazánu
- špetka muškátového oříšku
- sůl
Postup Kuřecí placičky se špenátem
Postup přípravy receptu
-
Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj co největší množství vody (po odstranění vody jsem měl z 500 g asi 230 g špenátu).
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kusy a společně se špenátem je semeleme.
Nastrouháme sýr.
Všechny ingredience dobře promícháme a z hmoty vytvoříme placičky, které upečeme z obou stran na grilovací nebo normální pánvi s trochou oleje.