Kuřecí placičky s tvarůžkovou příchutí
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 300 g kuřecího masa (nakrájeného na malé kostičky)
- 200 g tvarůžků nastrouhaných na jemném slzičkovém struhadle
- 2 lahůdkové cibulky(zelená i bílá část)nakrájené nadrobno
- 4 lžíce mléka nebo smetany
- 4 vrchovaté lžíce Solamylu
- tuk na smažení
Postup Kuřecí placičky s tvarůžkovou příchutí
Postup přípravy receptu
-
Všechny uvedené suroviny nejlépe rukou důkladně promícháme a necháme 10 minut odstát.
Do pánve s vyšší vrstvou rozehřátého tuku klademe lžící menší hromádky, které zploštíme na placičky a pozvolna smažíme z každé strany 7 minut do zlatavé barvy.
Během smažení neustále opatrně pohybujeme pánví, aby se placičky nepřichytávaly. Po usmažení je klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Podáváme se šťouchanými bramborami,nebo pouze s pečivem a čerstvou zeleninou.