Kuřecí bábovka od bublouše
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1,5 kg kuřecích řízků
- 1 pár pikantní klobásy (nákrájíme na proužky)
- 10 dkg krájený lovecký salám
- 20 dkg krájené anglické slaniny
- 25 dkg strouhaný sýr
- 6 vajec
- sůl
- pepř
- pažitka
- pečící papír
- forma na bábovku
Postup Kuřecí bábovka od bublouše
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka rozkrojíme na polovinu, naklepeme, osolíme, opepříme.
Formu vyložíme pečicím papírem, na dno dáme několik plátků masa, pár plátků anglické, lovecký salám, klobásu, strouhaný sýr, nakrájenou pažitku, na to rozklepneme 4 vejce, přidáme lovecký, klobásu, strouhaný sýr, pažitku, zbylé plátky masa a na závěr zalejeme rozšlehanými vejci s pažitkou a strouhaným sýrem.
Pečeme asi 1,5 hodiny na 250°C.