Kuře s citronem a rozmarýnem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuře
- 2 citrony
- 2 snítky rozmarýnu (kdo nemá čerstvý, tak dá 1KL sušeného)
- 2 palice česneku
- 50 g másla
- sůl
Postup Kuře s citronem a rozmarýnem
Postup přípravy receptu
-
Citrony si spaříme horkou vodou, propícháme vidličkou a do každého dáme snítku rozmarýnu. Kuře osolíme ze všech stran a citrony dáme do břišní dutiny.
Pokud máme sušený rozmarýn, dáme rovnoměrně do břišní dutiny. Neoloupané palice česneku podélně rozřízneme a dáme ke kuřeti. Máslo nakrájíme na plátky a dáme na kuře.
Kuře pečeme přiklopené asi 50 minut dopékáme odkryté. Pečeme na 220°C.