Kuře pečené s přílohou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí stehna
- 2-3 špekáčky
- 4-5 brambor
- 5 žampionů
- 1 paprika
- 2 cibule
- 2-3 stroužky česneku
- 100 ml světlého piva
- 50 ml smetany
- máslo
- mletá paprika nebo koření na kuře
- sůl
- pepř
- bylinky
Postup Kuře pečené s přílohou
Postup přípravy receptu
-
Stehna rozdělíme na dva kousky. Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky, česnek nadrobno. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Do pekáče dáme všechnu zeleninu, špekáčky, bylinky, osolíme, opepříme a zamícháme.
Kuře okořeníme a položíme na zeleninu. Pivo smícháme se smetanou a vlijeme na zeleninu. Na každý kousek masa dáme tenký plátek másla. Pekáč přikryjeme a pečeme na 200 st. asi 45-50 minut. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a dopečeme na barvu.