Kuře na tandoori koření
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 naporcované kuře (já použila 4 stehna)
- 2 polévkové lžíce koření tandoori masala
- 3 polévkové lžíce sójové omáčky
- 1-2 cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl
Postup Kuře na tandoori koření
Postup přípravy receptu
-
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření a sójové omáčky.
Do pekáče dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a posekané stroužky česneku.
Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi 100 ml vody, přiklopíme a vložíme do trouby rozehřáté na 200°C.
Přikryté pečeme cca 45 minut, během pečení poléváme výpekem a na posledních 15 minut odkryjeme a dopečeme kůrčičku.
Můžeme zapnout i gril.