Kuře na mrkvi
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí čtvrtky
- olej
- grilovací koření
- 5 kuliček nového koření
- 5 kuliček celého pepře
- bobkový list
- sojová omáčka
- 1/2 kg mrkve
Postup Kuře na mrkvi
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí čtvrtky posypat grilovacím kořením a z obou stran zprudka opéct na oleji na pánvičce. Po opečení přendat do pekáčku, přidat černé koření, bobkový list a na kolečka nakrájenou mrkev.
Pokapat trochu sojovou omáčkou a podlít vodou. Dusit 20 minut pod pokličkou a dalších 30-40 minut bez přikrytí. Pozor: hlídat, nespálit, polévat výpekem. Podávat s bramborem.