Kuře na leču
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 naporcované kuře
- 1,5 sklenice sterilovaného leča
- žampiony
- cukr
- grilovací koření
- kečup
- sýr Eidam
Postup Kuře na leču
Postup přípravy receptu
-
Do pekáčku nalijeme lečo, lehce přisladíme a promícháme s troškou kečupu, přidáme na plátky nakrájené žampiony. Na směs klademe naporcované kuře okořeněné grilovacím kořením.
Nepodléváme vodou, pekáček přikryjeme poklicí a dusíme v troubě asi hodinu. Po hodině odkryjeme, a maso zasypeme strouhaným sýrem a necháme sýr roztavit. Podáváme s rýží, hranolky, bramborem.