Krůtí s brokolicí
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g krůtích prsou
- 1 brokolice
- 50 ml pomerančové šťávy
- 50 ml sójové omáčky
- 200 ml vývaru
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- rýžové nudle
Postup Krůtí s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na růžičky, propereme a dáme na 15 min vařit do páry. V misce promícháme šťávu, sójovou omáčku, škrob a dáme stranou.
Maso pokrájíme na nudličky a opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme jemně posekaný česnek, který nám jídlo z dálky provoní. Jakmile je maso opečené, zalijeme ho škrobovou směsí a za stálého míchání necháme zhoustnout.
Dopepříme, solit není třeba díky sójovce a vmícháme brokolici. Jako přílohu zvolíme rýži nebo silnější rýžové nudle.