Krupičkovo-vločkový nákyp se špagetkou
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1/2 l mléka
- 5 PL dětské krupičky
- 5 PL vloček
- 4 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- cukr dle chuti
- 1/4 špagetové dýně
- mletá skořice
- strouhaný kokos
Postup Krupičkovo-vločkový nákyp se špagetkou
Postup přípravy receptu
-
Špagetovú dyňu dáme do tlakového hrnca variť, od začiatku syčania ventilu 15 minut. Potom hrniec odstavíme a necháme tak, neotvárame ho, kým samo nepovolí. Potom rozrežeme špagetovú dyňu na polovicu, vyberieme jadierka a vidličkou dyňu vyšpagetujeme (vidličkou škrabeme po dužine po celej dĺžke, urobia sa nám krásne špagety).
Do studeného mlieka nasypeme krupičku a vločky a za stáleho miešania privedieme k varu. Povaríme cca 3 minúty a necháme prechladnúť. Potom do kaše vmiešame žĺtky, vanilkový cukor a osladíme podľa chuti.
Pekáč vymastíme a vysypeme kokosom.
Dáme doň polovicu krupicovo - vločkovej kaše, na ňu rozvrstvíme špagety z dyne, posypeme cukrom (opäť podľa chuti) a škoricou.
Zakryjeme druhou polovicou kaše.
Pekáčik zakryjeme a pečieme v rúre pri 170°C asi 45 minut (vyskúšame špilkou, ak nelepí, je nákyp upečený). Potom odkryjeme a ešte zapečieme dozlata.
Podávame zľahka pocukrované s ľubovoľným kompótom.