Křupavý pstruh s mátou

Recepty, Ryby

Suroviny

2 ks pstruha
1 PL nastrouhané limetkové kůry
30 ml olivového oleje
2 stroužky česneku
1 PL nasekaných mátových lístků
kouřová sůl
pepř
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Pstruhy očistíme a do kůže uděláme 3 zářezy.

  2. Česnek utřeme nožem a smícháme s mátou, limetkovou kůrou, olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme pstruhy zevně i vnitřně a dáme alespoň na 30 minut odležet.

  3. Po odležení pstruhy lehce poprášíme hladkou moukou a dáme na rozpálený gril. Grilujeme cca 7 minut z každé strany - záleží na velikosti pstruhů a teplotě grilu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Křupavý pstruh s mátou recept, recept Křupavý pstruh s mátou, recept Křupavý pstruh s mátou, Křupavý pstruh s mátou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept křupavý, křupavý pstruh s mátou, ryby, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka