Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

3 kg hlávkového zelí
2 velké mrkve
3 zelená jablka
2 velké cibule
2 lžíce soli

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme, mrkev a jablka nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka.

  2. Všechno dáme do mísy, přidáme sůl a vše pořádně promícháme.

  3. Natlačíme do čtyřlitrové lahve a necháme kvasit při pokojové teplotě asi 7 dní. Vykvašené zelí zaděláme víčkem a dáme do lednice. Tam vydrží měsíc až dva, pokud ho nesníte.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví recept, recept Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví, recept Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví, Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept křupavé, křupavé kysané zelí s jablky a mrkví, zeleninová jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka