Knedlíky z jablek
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1 kg strouhaných jablek
- 260 g hrubé mouky
- strouhaný tvrdý tvaroh nebo perník
- moučkový cukr
- kousek másla
Postup Knedlíky z jablek
Postup přípravy receptu
-
Nastrouhaná jablka posypeme moukou a vypracujeme těsto (nejlíp to jde rukama). Necháme 1-2 hodiny odpočinout.
Pak vlhkýma rukama tvarujeme koule.
Vaříme je ve vodě asi 5 minut.
Hotové vyjmeme z vody a necháme okapat. Na talíři je posypeme moučkovým cukrem, tvrarohem nebo perníkem, případně obojím a polijeme rozpuštěným máslem.