Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 2 kedlubny
- 2 velké brambory
- baby mrkvičky nebo 2 velké mrkve
- 100 g slaniny
- 1 cibule
- 1 l vývaru
- světlá máslová jíška
- čerstvá majoránka nebo sušená majoránka
- olej
- sůl
Postup Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky (pokud máme velké mrkve, také). Na oleji zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme zeleninu, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí. Nakonec přidáme majoránku a zahustíme máslovou jíškou.