Kapustové rolky se šmakounem a pohankou
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 250 g mletého masa
- 200 g nastrouhaného šmakouna mexico
- 100 g vařené pohanky
- 6 kapustových listů
- 200 g rajčatové pyré
- česnek
- bazalka
- sůl
- pepř
Postup Kapustové rolky se šmakounem a pohankou
Postup přípravy receptu
-
Maso, šmakouna a pohanku promícháme s česnekem, solí a bazalkou.
Na každý kapustový list naneseme směs po ploše a zavineme.
Naskládáme do pekáčku, podlijeme troškou horké vody, přidáme rajčatové pyré, ještě posypeme bazalkou a upečeme.