Kapsičky z parmské šunky a gorgonzoly
Recepty, PředkrmyPostup Kapsičky z parmské šunky a gorgonzoly
Postup přípravy receptu
-
Plátok šunky položíme na pracovnú dosku, kolmo na neho položíme druhý plátok šunky a tým nám vznikne kríž. Do stredu tohto kríža dáme plátok gorgonzoly, nadrobno nakrájanu hrušku, trochu medu a trochu orechov, ktoré sme pokrájali na menšie kúsky. Konce parmskej šunky preložíme dostredu, zopakujeme s druhým plátkom - samozrejme začiname s tou spodnou šunkou, aby sa kapsa poriadne uzavrela.
Postup opakujeme so zvyškom ingrediencií.
Kapsičky opečieme buď na panvici alebo vložíme do rúry na pár minút. Podávame s čerstvým šalátom. Prajem dobrú chuť!