Kakaové sušenky s čokoládou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 180 g hladké mouky
- 100 g bramborového škrobu (nebo kukuřičného škrobu)
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 170 g změklého másla
- 10 g kakaa
- 50 g tmavé čokolády nakrájené nadrobno
- 75 g moučkového cukru
- 1 lžíce mléka
Postup Kakaové sušenky s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Sypké suroviny smícháme v míse. Změklé máslo zapracujeme do směsi. Při hnětení těsta přidáme lžíci mléka. Troubu předehřejeme na 180°C. 2 plechy vyložíme pečícím papírem.
Z těsta odtrháváme kousky, které mezi dlaněmi vytvarujeme do kuličky. Kulička by neměla být v průměru širší než 3 cm. Poté kuličku zploštíme mezi dlaněmi na tloušťku cca 1 cm. Placičky pokládáme na plechy. Pečeme 23-25 minut. Po upečení necháme vychladnout na plechu.