Kakaové květinky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 40 g kakaa
- 70 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150 g másla nebo Hery
- 1 vejce
- Krém:
- 150 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 20 g kakaa
- 4 PL rumu nebo likéru dle chuti
- višňová marmeláda (nemusí být)
Postup Kakaové květinky
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu v chladu. Pak vyválíme na 3 mm a vykrajujeme květinky, které pečeme při 180°C asi 10 minut.
Máslo, cukr, kakao a rum utřeme. Na polovinu květinek naneseme krém, doprostřed dáme trošku marmelády a spojíme s druhou polovinou květinek. Ozdobíme dle fantazie.