Jehněčí plátky na zelenině

Recepty, Jiné maso

Suroviny

3 plátky z jehněčí kýty
500 g brambor
250 g fazolek
250 g mrkve
2 stroužky česneku
sůl
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Do vymasteného pekáčika rozložíme očistené zemiaky nakrájané na ½ cm hrubé kolieska. Jemne osolíme.

  2. Na zemiaky dáme na kúsky narezanú mrkvu a fazuľku, posypeme bazalkou.

  3. Na zeleninu uložíme osolené plátky mäsa a poukladáme na ne plátky cesnaku.

  4. Podlejeme asi 2 dl vody a zakryjeme alobalom. Pečieme na 200°C, kým nie je mäso mäkké. Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!